Revolu-motivações

Ambiente / Sustentabilidade - Salud

Algumas das motivações que nos impulsionaram a criar a Revolugreen, a revolução gastronómica para que possa comer pratos elaborados a partir de proteína vegetal.

Ambiente / Sustentabilidade

A produção de “carnes vegetais” precisa de entre 72% e 99% menos de água do que a produção de carnes convencionais.

Good Food Institute

A produção de carne vegetal é entre 51% e 91% mais benéfica para o planeta do que a  produção de carne convencional.

Good Food Institute

A produção de carne vegetal vs. carne convencional reduz entre 47% e 96% o impacto ambiental do uso do solo.

Good Food Institute

Relativamente aos alimentos à base de carne, a elaboração de proteína vegetal reduz até 26% o impacto climático.

Good Food Institute

Saúde

Uma dieta vegana reduz o risco de sofrer doenças comuns, doenças cardiovasculares e diabetes.

BIOMES NGS GmbH